這一天，我來到 LAWRY'S 勞倫斯餐廳
LAWRY'S餐廳 原本2002 開在京華城12樓，
2010後移駕到現在的台北信義計畫區，松仁路105號B1 全豐盛105大樓
(據說就是用現金蓋起來的克緹國際企業總部大樓)
位於信義威秀影城不遠處的松仁路上，
但.....，來到這邊說真的看到了路旁的招牌，卻找不到入口，
距離大樓大約還有50公尺，
而在正對大樓右側停車場入口也有著餐廳只是招牌，
如果你認為B1 應該是否往那方向走去.....那你就跟我第一時間想法一樣複雜(搞錯了!!)
之後問餐廳人員才知道原來是不能在路旁懸掛招牌，
而大樓又不想配合一樓門面的廣告宣傳立牌設置，
所以，靠自己吧!!
反正走到戒備森嚴的大樓，你會遇到175公分高以上的保全，
很嚴肅的詢問你 洽公請前面登記 ，勞倫斯用餐請用右邊電梯到B1，
就找到餐廳了!!
出電梯的左手邊，餐廳擺設了豪華的英式家庭沙發佈置，
是仿造家中客廳情境的等候區!!感覺非常舒適，
應該是業者希望讓賓客連等待都能有高質感的尊重禮遇!!
加分!!
在往前走.....這可能因為大樓結構關係，直走就出了安全門，
感覺突兀，也破壞了等候區造景異象的關聯性!!
右轉的窄小門對開扇門才是進餐廳的玄關，
但走道上又擺了張折疊會議桌子(不知道用意為何??)
摸不著頭緒的進了餐廳!! (招牌真的不顯著)
琳朗滿目的酒吧，還有他們私家酒標的葡萄酒!!
今日選擇避開假日人潮來用餐的中午時刻!! 沒點酒!!
現場的裝潢精緻度不輸給五星級飯店，進到此地你不會想要喧嘩，
儘管美食當前，你想要暢快大喊，也會被現場的寧靜氣氛所感染!!
大家都是非常優雅，不失禮儀的享受著。
(官網的廣角照片畫質較漂亮，轉載一下)
還有勞倫斯廚師特調的調味料罐!! 我喜歡食物端上桌的原味所以沒用他們，
下次來用餐大家可以試試看!!
我喜歡他們的奶油，很香又滑口(麵包也很美味 但忘記拍就吃掉了SORRY)
餐單就參考一下，有時候特別節日會有套餐供選擇!!
上菜了
沙拉 前菜 都不錯吃
大明蝦烤的很香甜
要特別一提是這裡的服務生
不論男女你永遠看到他們都是微笑的對著你
並且感覺你似乎有需要協助
就會走到你身邊
上菜輕，服務親切不囉說，
介紹美到菜都很口條清楚，你不會感覺他是死背書般的呼巄客人
讓你惠心感受到他們真的懂每一道廚師的用心，
然後傳達給你知道! 怎麼吃!
吃了甚麼!!
而且，有趣的是....這些服務人員永遠距離你10公尺以上，
且不會像監視你一般的上菜，卻又知道何時出現在你身邊問候用餐的狀況，
及下一到上菜的時機，
你不會有被催促的感受!! 很尊重的被對待著，
這些禮儀與教育訓練，老闆肯定花了不少心思將國外的經驗傳承給員工。
我想很多五星級飯店人員都應該來這邊實習幾個月!!!
當然總沒有絕對的完美
沒記錯的話就是這道烤布丁，
可愛的服務生 想介紹讓我們看更清楚，將置放的鍋柄傾斜會45%
結果......掉落 自己也笑了出來 哈!!!!
然後很靦腆的對不起 我幫你們換一個再來說明....... (當日的笑點!!)
上主餐前我就一直盯著廚師總是推了一台像外星機械的東西，
應該非常不便宜，每台都還有T1--T5編號，是移動式的烤牛排車，
由幫你料理的廚師負責推到你桌邊，這是真的原汁原味上桌的牛排!!
超大 很大 配菜也很不錯吃!! (好飽.....)
後面的甜點是我最愛的，但是真的太飽了 就被很禮遇的打包起來了!!
介紹完了，非常建議大家去品嘗看看!!
Lawry’s官網有興趣了解他背景的可以參考!!
http://www.lawrys.com.tw/index.php/web/about/
PS:
當天手機畫素調太低階，拍出來的牛排非常沒有層現真時美味入口即化的感覺，
借一張官網的圖給大家參考就是這樣的感動!!(但是現場的真的好大一塊)
據餐廳人員告知，餐廳旁的停車場儼然成為用餐後的另一個景點，
在保全人員的引導下(聽說要申請才可以拍照，不能拍到車牌，要檢查)，
不能免俗的要跟台灣限量進口的千萬名車合影留念!!
今天只有一台，假日與晚上 聽說 你想像的到的電影名車
都會出現在此集結!!
至於是誰的 就不多敘述了!!!
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